第 1 关糖“消失”去哪了
先从一杯糖水开始。看不见,不等于没有。
把蔗糖放进水里搅一搅,糖粒慢慢散开,最后到处一样甜。这叫溶解。蔗糖微粒跑进水分子的空隙,均匀分散了,不是凭空消失,也不是生成了新物质。
蔗糖
溶质:被溶解的物质
水
溶剂:能溶解别的物质
糖水
溶液:均一、稳定的混合物
“均一、稳定”说人话均一:舀上面和舀下面,组成一样。稳定:放一会儿不会自己分层、沉淀。透明不等于无色,硫酸铜溶液就是蓝色的。
一杯食盐水放半天,没有沉淀。下面哪句最准确?
第 2 关什么时候“再也溶不下”
杯底出现固体,先别急着说“溶解度小”。要把条件说全。
在一定温度、一定量溶剂里,某种溶质不能继续溶解时,得到它的饱和溶液;还能继续溶,就是不饱和溶液。
状态会变不饱和 → 饱和:加溶质、蒸发溶剂;对大多数固体,还可降低温度。饱和 → 不饱和:加溶剂;对大多数固体,还可升高温度。温度这招不能一概而论,要看曲线。
20 ℃ 的不饱和食盐水,哪种操作一定能让它更接近饱和?
要比较不同物质“能溶多少”,必须把尺子统一。固体物质的溶解度有四个钉死的条件:
一定温度 · 100 g 溶剂 · 达到饱和 · 所溶解的质量(单位 g)
“20 ℃ 时,食盐的溶解度是 36”这句话缺了什么?
第 3 关会说话的溶解度曲线
横轴是温度,纵轴是溶解度。曲线上的点,都是“刚好饱和”。
110 g
此温度的溶解度
不饱和
当前状态
59.1 g
冷却到 10 ℃ 新析出
调参任务选“硝酸钾”,把 80 g 硝酸钾放进 100 g 水,在 60 ℃ 全部溶解,再看冷却到 10 ℃ 析出多少。调对参数,本关完成一半。
还没对准:物质、温度、溶质质量都要对。
两条溶解度曲线的交点表示什么?
第 4 关气泡与结晶,怎么选
固体看曲线,气体还要盯住压强。
气体溶解度一般随温度升高而减小,随压强增大而增大。所以冷藏汽水更能“留住气”,开盖后压强变小,二氧化碳就往外跑。
别把“溶得快”和“溶得多”混在一起搅拌能加快溶解,但不改变一定温度下的溶解度。
从溶液里拿到晶体,有两条常用路:
- 降温结晶:适合溶解度受温度影响大的物质,如硝酸钾。
- 蒸发结晶:适合溶解度受温度影响小的物质,如氯化钠。
冷藏且没开盖的汽水,二氧化碳通常溶得怎样?
从热的硝酸钾饱和溶液中得到较多晶体,优先怎么做?
海水晒盐主要属于哪种方法?
第 5 关溶液模拟台
质量分数就是:整杯溶液里,溶质占了多少。
溶质质量分数 = 溶质质量 ÷ 溶液质量 × 100%
20 g
溶质
80 g
水
20%
溶质质量分数
调参任务不添加溶质,只蒸发水,把 20% 调到正好 25%。注意:蒸发水时,溶质质量不变。
第 6 关稀释与配制
加水只是在“摊薄”,溶质没跑路。
稀释前溶质质量 = 稀释后溶质质量
m₁ × w₁ = m₂ × w₂
m₁ × w₁ = m₂ × w₂
100 g、20% 的食盐水加水稀释成 10%,要加多少克水?
加水 g
字母锚点
m 是整杯溶液的质量,w 是质量分数。20% 要写成 0.20 再参与计算。用固体配制一定质量分数的溶液
按正确顺序点按钮。初中实验的核心操作是“计算、称量、量取、溶解”,最后装瓶贴标签。
你的顺序会出现在这里
会用到哪些仪器?
托盘天平、药匙、量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒。量筒量水,玻璃棒搅拌加快溶解。
第 7 关最容易掉进去的坑
四个高频错法,今天一次堵住。
坑 1:20 ℃ 时溶解度为 36 g。100 g 饱和溶液里有 36 g 溶质吗?
坑 2:杯底有没溶的固体,上层清液一定是什么状态?
坑 3:50 g 水 + 10 g 盐,盐全溶。质量分数分母是什么?
坑 4:饱和溶液一定比不饱和溶液浓吗?
通关测10 题把整章串起来
每次数字会变。交卷后逐题讲,错题做对还能补分。
附加挑战质量分数闪电战
45 秒随机情境。答案保留 1 位小数,答错会告诉你错在哪。
点“开始挑战”出题。
%
快算三招直接求浓度:溶质 ÷ 溶液。稀释:先抓住溶质质量不变。配制:溶液质量 × 质量分数 = 溶质质量。